PEMISAHAN CAMPURAN
kelas 7 semester 1 kurikulum 13
ipa smp
Prinsip pemisahan campuran didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fisis zat penyusunnya, seperti wujud zat, ukuran, partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik, kelarutan, dan lain sebagainya.
Metode pemisahan campuran banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari seperti untuk penjernihan air, pemisahan garam, analisis logam berat, dan sebagainya.
Suatu campuran dapat dipisahkan dengan berdasarkan sifat Fisika dan sifat Kimia dalam campuran tersebut.
Pemisahan Campuran
Berdasarkan Sifat Fisika
Berikut ini beberapa cara pemisahan campuran berdasarkan sifat fisika,
Filtrasi atau Penyaringan adalah Metode pemisahan campuran yang digunakan untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat-zat yang bercampur atau lebih ringkasnya adalah pemisahan zat dari suatu campuran.
Saat akan mencuci sayuran, kamu akan menempatkan sayuran tersebut dalam wadah yang berlubang-lubang atau wadah penyaring dari bahan berpori yang dapat dilewati partikel-partikel kecil, tetapi menahan partikel yang lebih besar.
Sentrifugasi (Penyaringan Halus)
Sentrifugasi atau Penyaringan halus sering dilakukan sebagai pengganti filtrasi jika partikel padatan sangat halus dan jumlah campurannya lebih sedikit. Perbedaan Sentrifugasi dengan Filtrasi adalah:
-
Filtrasi
(Penyaringan)
Metode pemisahan campuran yang digunakan untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat-zat yang bercampur atau lebih ringkasnya adalah pemisahan zat dari suatu campuran.
Filtrat : hasil dari penyaringan/filtrasi.
Residu : sisa
hasil penyaringan (ampas).
-
Sentrifugasi
(Penyaringan Halus)
Metode pemisahan yang digunakan untuk memisahkan padatan yang sangat halus dengan jumlah campuran yang sedikit.
Metode Sentrifugasi digunakan secara luas untuk memisahkan sel-sel darah dan sel-sel darah putih dari plasma darah yang akan mengumpul di dasar tabung reaksi, sedangkan plasma darah berupa cairan berada di bagian atas.
-
- Distilasi (Penyulingan)
Metode ini niasanya digunakan dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam industri, dan untuk memperoleh air murni atau bersih dari air laut adalah dengan cara penyulingan untuk melakukan kegiatan tersebut. Pengertian dari Distilasi atau Penyulingan adalah metode yang digunakan untuk memisahkan campuran yang memiliki perbedaan titik didih. Prinsip kerjanyadidasarkan pada perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur sehingga saat menguap, setiap zat akan terpisah. Zat lain yang diperoleh dari proses penyulingan atau distilasi adalah minyak bumi, minuman anggur, dan minyak wangi,
- - kristalisasi / Evaporasi (Penguapan)
Jika kamu menggunakan metode penyaringan, metode tersebut kurang tepat karena garam mudah larut dalam air sehingga dapat melewati kertas saring. Oleh karena itu, metode penguapan merupakan metode yang tepat untuk memisahkan garam dan air. Pengertian dari Evaporasi atau Penguapan ini adalah metode yang digunakan untuk memisahkan padatan yang larut dalam pelarutannya dengan cara dipanaskan. Contoh : garam, gula pasir. Metode ini sering dipakai untuk proses pembuatan garam yang terdapat pada tambak garam di pinggir pantai.
-
- Sublimasi
Pemisahan campuran zat padat dilakukan dengan sublimasi,
yaitu mengubah wujud zat padat menjadi
gas atau dari wujud gas menjadi zat padat, atau pengertian dari sublimasi
adalah metode pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat yang
memiliki satu zat yang dapat menyublim,
sedangkan zat yang lainnya tidak Dapat menyublim. Sublimasi dilakukan
dengan pemanasan untuk mendapatkan gas dari zat yang akan dipisahkan.
- Kromatografi
